Willkommen auf der Homepage von

Bäckerei Wolter

Wir wollen unsere guten erzgebirgischen

 Weihnachtsstollen auch weiterhin

präsentieren und versenden.

Wir nehmen Bestellungen  voraussichtlich ab Mitte November 2026 wieder per Telefon persönlich oder per Email entgegen, versenden auf Vorkasse und bei Zahlungseingang und vorrätigen Stollen.
Tel.: 03733/ 53514
Email: [email protected]

Bäckerei 

Wolter

Wir nehmen Bestellungen per Telefon persönlich oder Email entgegen, versenden auf Vorkasse und bei Zahlungseingang und vorrätigen Stollen versenden wir sofort
Tel.: 03733/ 53514

Email: [email protected]
www.bäckerei-wolter.de

Über uns

        Wir sind ein Kleinunternehmen mit

5 Mitarbeitern.

Seit 1914 ist die Bäckerei in Familienbesitz. 

Unser Geschäft mit Produktion befindet sich in Mildenau im Erzgebirge.

Bäckerei Wolter

Wir bieten in unserem Geschäft

eine Vielzahl an verschiedenen Backwaren
und Konditoreiprodukten an.
Durch saisonale Gebäcke und eine abwechselnde Produktpalette führen wir ein  interessantes und vielfältiges Angebot.
Extra-Kundenwünsche werden wenn möglich erfüllt.
Auch unsere jährliche Stollenhausbäckerei ist
immer noch sehr gefragt. Also nach eigenen Familienrezept die guten Weihnachtsstollen mit dem Bäckermeister backen und mit nach Hause nehmen.

Unser Geschäft
Dorfstraße 46
09456 Mildenau 

 Tel.:      0 37 33/ 5 35 14
Email:[email protected] 

 Öffnungszeiten: 

Montag                          6.00 -   9.30 Uhr
Dienstag-Freitag        6.00 - 17.00 Uhr
  Samstag                         6.00 - 10.00 Uhr 

Die Richtermühle

ist die älteste Mühle in Mildenau. 
Das ergibt sich aus der Tatsache, dass sie seit alters her zum Erblehngericht gehörte. 
Die Erblehnrichter hatten zahlreiche Privilegien, so auch das Mahl- und Backrecht. 
So wird die Mühle erstmals 1550 in der Landessteuerliste urkundlich erwähnt. 
 Um 1550 wurde die ,,Richtermühle‘‘ zu einer Brettmühle umgebaut. Um 1600 ebbte der Holz-Bauboom ab und  
so geschehen auch 1613 (im Antrag vom 5.12.1611) mit unserer ,,Richtermühle‘‘ aus ihr wurde wieder eine Mahlmühle mit 1 Gang. 
 
Seit 1914 ist die Richtermühle in 4ter Generation in Familienbesitz. 
1960 wurde die Mühlenauflage durch den damaligen Staat entzogen, doch die Bäckerei durfte weitergeführt werden.